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夏季痛风发作苦不堪言,常吃这3种食物,降 [复制链接]

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痛风病的患者在我们生活当中随处可见,而且痛风的发病率也在逐步的上升,那么到底是什么引起的痛风的出现呢?为了能够的治愈痛风,首先我们就要了解痛风是因为什么导致的,吃什么食物好!

痛风的原因

遗传因素:痛风是因为什么原因而发生的呢,痛风是一种遗传代谢性疾病,具有遗传性。患有痛风病的家族里,如果不调节自己的饮食习惯,就很容易患上痛风。因为体内缺少一种酶,就不能把蛋白质分解。最后结晶成小晶体堆积在关节内,诱发疾病。

与高血压有关,痛风在高血压患者中的发病率为12%-20%,大约25%-50%的痛风患者伴有高血压。未经治疗的高血压患者中,血尿酸增高者约占58%。

饮酒。酒精在肝组织代谢时,大量吹收水份,使血浓度加强,使到原来已经接近饱和的尿酸,加速进入软组织带来结晶,诱发身体免疫系统过度,反应而带来炎症,这是痛风的原因中,比较常见的一种。

与糖尿病有关:糖尿病患者中有0.1%~09%伴有痛风,伴高尿酸血症者却占2%~50%,有人认为肥胖、糖尿病、痛风是现代社会的三联“杀手”。

痛风都有哪些危害

痛风石的形成是长期高尿酸血症引起的组织损伤的结果,是痛风的特征性病变;沉积在关节囊,影响关节活动;可导致骨“凿孔”样损害,严重者可导致骨折。关节脱位及畸形;痛风石破溃后,不易愈合,极易导致截肢悲剧。

尿酸盐沉积于肾脏引起肾病变,变现为三种形式;慢性尿酸性(尿酸性肾病.痛风肾病.痛风性间质肾炎)急性尿酸性肾病(肾小管尿酸沉积)尿酸性肾结石形成;据统计,1/4的痛风患者会出现肾功能衰竭,发展为严重的尿*症。

痛风性心脑血管疾病,患有冠心病、高血压的痛风患者,当病程较长,血尿酸水平较高时,可能有较多的尿酸盐结晶在心肌、动脉壁等处沉积,甚至出现尿酸性心脏病。

下面我们就来看看吃什么食物好

*瓜

*瓜是碱性食物,有除热、利尿、解*、生津止渴的作用。而且含有丰富的维生素C、钾盐和水分。可帮助排泄多余的尿酸,生吃或凉拌皆可。

吃法:炒小*瓜

材料

小*瓜一条蒜头一瓣盐巴少许芝麻油少许白芝麻少许食用油少许

1,小*瓜切片、蒜头切末备用。将切好的小*瓜片用盐巴醃一下,大概五分钟。平底锅中放些油,开小火放入蒜末爆香。

2,爆香完后再放入小*瓜片拌炒两、三分钟左右。起锅前再加入芝麻油跟白芝麻拌炒。如果咸度不够再加些盐巴调味。简单又好吃的炒小*瓜就完成了^^

芹菜

有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利尿作用。且基本上不含嘌呤,含有丰富的维生素和矿物质。

吃法:芹菜蕃茄炒中卷

材料中卷一只,芹菜一把,小*瓜一根,蕃茄两颗

做法

1、先将中卷切段大小依个人喜好芹菜切段小*瓜蕃茄切块

2、热油蕃茄先下锅炒再加点水焖至蕃茄有点软烂之后加入小*瓜跟中卷一起炒中卷半熟时再加入芹菜一起翻炒

3、加少许盐(蕃茄本身就有点甜就不需要加其他调味)炒到芹菜稍微软了即可盛盘

莲雾

味甘,性平,功能润肺止咳、清热凉血,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。一般人群均可食用,亦是糖尿病患者首选的食品之一。

吃法莲雾生炒肉片

做法

1.将梅花肉片放入碗中,加入调味料A拌匀备用。

2.香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂,对切后再切成小块备用。

3.锅中倒1杯油烧热,分别放入肉片及莲雾块快炒一下,立即捞出沥干油分。

4.锅中留1大匙油烧热,爆香姜片,放入香菇及调味料B煮开,再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟,装盘后淋上香油即可。

日常注意事项

防止关节受风、受潮、受凉

吹空调、气温突变等都会导致关节受风、受凉、受潮,引发痛风急性发作,所以痛风患者要格外注意防潮、保暖。

防止过度疲劳

长时间加班加点工作、长途出差、过度的体力劳动、过度的体育锻炼,都有可能导致痛风急性发作,所以痛风患者应该注意休息,避免劳累。

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